Die Kerns
Gastgeber
StoneHill Ranch

Einkaufen in der Region

Hofläden, Shops und Märkte

Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit sind drei Schlagworte, die einfach schmecken. Für euren Ranchurlaub haben wir euch, die besten Adressen zum Gustieren, Verkosten und Erleben rausgesucht. Egal ob bodenständige Spezialitäten vom (Bio-)Bauernhof, unverpackte Lebensmittel in Selbstbedienung oder regionstypische Produkte: die vielen Hof-, Bio- und Regionalläden im Mühlviertel eignen sich perfekt für einen nachhaltigen Einkauf mit gutem Gewissen.

U N T E R W E I S S E N B A C H 

Sonnberg
Bio-Fleischhauerei und Schaubetreib

Mit dem „Bio-Wurst-Erlebnis“ entstand in Unterweißenbach ein einzigartiger Schaubetrieb, der Einblick in die Schritte der Biofleisch Verarbeitung bietet. Neben dem „Gläsernen Schlachthof“ und dem Besuch im „Wurstkino“ runden eine Verkostung von herzhaftem Speck im Speckhimmel oder eine Jause aus dem Sortiment Im Bio-Restaurant unter dem Kuhglockenrondell das Erlebnis ab. Natürlich können die Bio Produkte auch im Fleisch- und Wurstfachgeschäft eingekauft werden.

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K A L T E N B E R G  

Biohof Thauerböck
Biohof mit hofeigener Brennerei + Hofladen

Ein Ausflug auf den Biohof  der Familie Thauerböck lohnt sich alle Mal. Im kleinen Hofladen kann man nach Lust und Laune gustieren. Das Sortiment reicht neben Geschenkartikeln u.a. auch von Bio Whisky, Bio Gin, Bio Edelbrände, Bio Liköre, Bio Tee, Bio Fleisch (Wildmasthendl, Murbodner Weiderinder, Kaltenberger Whisky Schweine), Bio Speck, Bio Wurstwaren, Bio Leberkäse, Bio Dinkelprodukte, Bio Nudeln bis hin zum Pechöl. Außerdem ist eine Betriebsbesichtigung oder Verkostung jederzeit möglich.

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B A D  Z E L L 

BERGHOFLADEN
Hofladen

Der BergHof-Laden (100% Bio zertifiziert) bietet Ur-Produkte  sowie traditionell hergestellte Köstlichkeiten aus der Küche vom Mühlviertler Berghof. Am Berghof wird alles händisch geerntet und in kleinen Mengen nach traditionellen Rezepten verarbeitet und eingekocht. Der Jahreskreislauf gibt die Ernte und somit die Produktpalette vor.

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T R A G W E I N

GRÜNHILDE
Bauernladen

Eine unserer absolute Empfehlung für alle Selbstversorger und Selberkocher: ein Besuch bei Grünhilde, im 30 min. entfernten Tragwein.  Grünhildes Laden zeichnet sich durch eine liebevoll ausgewählte, sich stetig erweiternde Produktpalette aus. Das Sortiment reicht von Brot und Gebäck, Mehl, Getreide und Müsli über diverse Wurst und Speckwaren, Milchprodukte, Back- und Kochzutaten, Kräuter und Tees bis hin zu Essig und Öl, Säften, Most und Wein. Frischer Salat, Obst und Gemüse sowie Blumen von der ortsansässigen Gärtnerei runden das Angebot ab. 

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T R A G W E I N  

BAUERNKRAPFEN SCHLEIFEREI
Die Erlebnisbäckerei

Schon der Name macht neugierig. In der Krapfenschleiferei siehst du, wie der Bauernkrapfen entsteht – vom Teig, der erst rastet, bis zum Schleifen und anschließendem Backen im heißen Fett – handgemacht wie eh. Im kleinen Café können die Köstlichkeiten dann verspeist und genossen werden. Wer nach der Stärkung noch seinen regionalen Geschenkkorb füllen möchte, wird im „Regionalem Eck“ fündig. Von hausgemachten Marmeladen, über Speck und Bier, bis hin zur ungewöhnlichen Krapfen-Seife.

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T R A G W E I N  

Pankrazhofer
Hofladen und Ab-Hofverkauf

Mostmacher Norbert Eder und Essigmacherin Eva Eder bringen große Vielfalt in ihr Bio-Sortiment. Für die Qualitätsprodukte werden alte Obstsorten von Mühlviertler Streuobstwiesen verarbeitet, die wesentlich zur Geschmacksvielfalt beitragen. Das Sortiment kann direkt am Hof im Zuge einer Führung durch die Schaumosterei verkostet werden. Außerdem werden Brände, Senf & Getreidesorten und kleine Geschenke zum Verkauf angeboten.

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W A R T B E R G 

MAIRINGER
Mostundmehr Shop

Unser gesamtes Ranch Saftsortiment besteht aus den Mairinger Fruchtsäften. In Wartberg ob der Aist, ca. 40 min von der Ranch entfernt, liegt der obstverarbeitende Familienbetrieb. Neben Fruchtsäften werden dort auch Moste, Sirupe und Destillate produziert und vermarktet. Einen Besuch im kleinen Mostundmehr Shop können wir sehr empfehlen.

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A L B E R N D O R F 

PETER AFFENZELLER 
Whiskydestillerie und Café Lounge

Tauchen  ein in die Welt des Whisky´s.  Die Whiskydestillerie  ist tief in der Region verwurzelt und weit über die Grenzen bekannt. Die Produkte wurden mehrfach international als auch national prämiert und die Destillerie bietet sich als das perfekte Ausflugsziel im Mühlviertel. Gerne können Führungen & Verkostungen gebucht werden. Eine erstklassige Genusskombination bietet der Besuch in der dazugehörigen Café Lounge. Neben Kaffee und Kuchen werden hier viele regionale Köstlichkeiten geboten.

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L A S B E R G  

LA PUTIA SICILIA
Sizilianische Spezialitäten im Mühlviertel

Pecorino, Prosciutto, Salami, Antipasti, Olivenöl, Zitrusfrüchte, Thunfisch, Wein, Tomatensoße, Pasta, frische Trüffel aus der Region Alba und vieles mehr: Die Liste der sizilianischen Köstlichkeiten, in „La Putia Sicilia“ ist lang und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Definitiv ein Besuch wert.

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L A S B E R G 

KRAMMERLADEN
Biologisch & umweltbewusst einkaufen

Das Sortiment im Krammerladen umfasst rund 2.000 verschiedene Produkte, saisonal gibt es auch immer wieder was Neues zu entdecken. Das ganze Jahr über gibt es natürlich die hofeigenen Bio-Produkte vom Biohof Krammer-Pinter , die wunderbaren Produkte von ausgewählten BioRegion-Mühlviertel-Produzent*innen, von unseren Partnern Hofstettner Brauerei und Sonnentor sowie mit viel Liebe hergestellte Handwerksprodukte zum Verschenken (oder sich selbst beschenken) und andere schöne und sinnvolle Sachen.

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Supermärkte für den täglichen Bedarf

Geschäfte in der Nähe

Für unsere Selbstversorger und Selberkocher hier noch die wichtigsten Adressen gleich auf einen Blick. Nur 10min von der Ranch entfernt bieten die umliegenden Gemeinden alles, was man für den täglichen Bedarf braucht.



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